果蔬清洗設備是根據市場需求開發研制的產品，用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等莖葉類蔬菜以及蘋果、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、草莓等果蔬，廣泛適用于果蔬、蔬菜加工行業及廠礦、部隊、醫院、各大專院校等單位的食堂。果蔬清洗設備采用較先 進的UV/O3水處理系統對清洗水進行消毒處理，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農藥；本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環利用率，可節約80%的清洗用水,節省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛生、安全、效率高。
本機主要有機架、輸送網帶、水箱、噴氣裝置、排水管、擋板機構、噴水裝置等主要部件組成。本機接觸菜的部件采用不銹鋼材料和無毒耐腐蝕材料制作，經久耐用，提高了機器的使用壽命。果蔬清洗設備采用UV/O3復合消毒系統，用254納米波長的紫外線光照射被飽和臭氧的水體，產生氧化性zui強的OH自由基，OH自由基的作用就是殺滅病毒，降解和沉淀有毒物質；在循環泵的作用下，水又回到水箱。提升輸送鏈將清洗好的被清洗物體從水槽中提升到容器（用戶自備）里面，提升的同時，自動打開噴淋水開關，將提升過程中的果蔬再沖洗一遍，使果蔬更干凈。
